Κουλουράκια λαδιού πορτοκαλιού
2018-10-15
Τραγανά κουλουράκια για τον καφέ ή το τσάι
Υλικά
1 ½ ποτήρι λάδι
1 ½ ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι μικρό κονιάκ
1 κγ σόδα
1 κ.γλ baking powder
Ξύσμα 2-3 πορτοκαλιών
Αλεύρι γ.ο.χ όσο πάρει (περίπου 1 κιλό)
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε λάδι, ζάχαρη, κονιάκ, χυμό (μαζί με σόδα), ξύσμα και στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο.
Πλάθουμε και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 20'
.